رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی کمکربوهیدرات نرموپروتئین است زیرا بر این اصل استوار است که قندها را کاهش میدهد و به بدن اجازه میدهد ذخایر چربی را بسوزاند. طبق “رژیم کتوژنیک” توسط لایل مک دونالد، یک تصور غلط رایج وجود دارد، به خصوص در میان بدنسازان، که کتوز نشانگر تجزیه پروتئین است؛ در حالی که در واقع عکس این مسئله وجود دارد: بدن حداقل بافت ماهیچه ای را تطبیق داده و از دست می دهد.
بودی بد دهان : اغلب افراد هنگامی که به کتوز کامل می رسند ، بوی بد دهان را گزارش می کنند و این در واقع یکی از عوارض جانبی رایج بشمار می رود . در واقع مقصر اصلی استون است ؛ کتونی که در ادرار و تنفس از بدن شما خارج می شود. تریگلیسیریدها، همانطور که از سلول چربی خارج می شوند، به عنوان سوخت مورد استفاده قرار میگیرند و بدن تری گلیسیرید را می سوزاند. از آنجایی که سطوح بالای چربی حیوانی در رژیم غذایی با افزایش سطح کلسترول مرتبط است، هدف قرار دادن انواع خوبی از چربی های گیاهی می تواند مفید باشد.
رژیم کتوژنیک هدفمند
به رغم آنچه در بالا گفته شد، نیازی نیست تا با شکم گرسنه به تختخواب بروید. آیا کتو با کلسترول بالا بی خطر است؟ بعلاوه، با یاری این رژیم غذایی بدن می تواند چربی را در کبد به کتون تبدیل کند که در تامین انرژی مورد احتیاج مغز موثر است. استفاده از این مواد کتویی می تواند تا میزان زیادی چربی بدن شما را کنترل کند و همین نکته م تواند بر روی رژیم غذایی شما تاثیر بگذارد. به جای استفاده از مواد غذایی فرآوری شده ، سعی کنید نمک دریا را برای تامین سدیم مورد نیازتان چاشنی غذای خود کنید.
در این حالت، بدن به جای استفاده از گلوکز به عنوان سوخت اصلی، به چربی متکی میشود. زمانی که شما رژیم کتوژنیک را می گیرد به دلیل کاهش مصرف قند، مولکولی به نام کتون در کبد شما و در اثر مصرف چربی تولید می شود و بدن از این مولکول به عنوان منبع سوخت و تامین انرژی به جای سوزاندن گلوکز استفاده می کند. کاهش کربوهیدرات در رژیم غذایی کتو به کاهش سطح انسولین و درمان این بیماری کمک میکند؛ با این حال، برای اینکه پیروی از این رژیم به عنوان یک درمان به همه بیماران توصیه شود، باید تحقیقات بیشتری صورت گیرد.
7 راه‌ها توییتر رژیم کتوژنیک من را نابود کرد بدون من متوجه شدم
برنامه فوق یک برنامه غذایی نمونه بوده لذا شما می توانید با توجه به مواد غذایی در دسترس و فصل مورد نظر انواع غذاهای مشابه را جایگزین نمائید. انواع مختلف رژیم کتو چیست؟ با توجه به محدود بودن مواد غذایی مورد استفاده در رژیم کتوژنیک ، ممکن است از میوه و سبزیجات کافی استفاده نکنید که یکی از بزرگترین تأثیرات آن کمبود پتاسیم و ایجاد یبوست و گرفتگی های عضلانی ناشی از آن است. افرادی که سابقه اختلالات تغذیه ای دارند: همانطور که قبلاً ذکر شد ، رژیم کتو بسیار محدود کننده است و هر نوع رژیمی که مصرف غذاها را به شدت محدود کند ممکن است باعث ایجاد اختلالات تغذیه ای بیشتری بشود.
همانطور که در بیماری آلزایمر و پارکینسون نیز دیده میشود، وجود هیپو متابولیسم گلوکز (کاهش متابولیسم گلوکز) احتمالا یک عامل ایجاد کننده فرایند تخریب عصبی است و همین عامل میتواند زمینه ساز بیماری ام اس باشد. درحالی که بین محققان اتفاق نظر در مورد آمار دقیق وجود ندارد اما عموما پذیرفته شده است که اکثریت قریب به اتفاق کسانی که رژیم میگیرند پس از مدتی وزن از دست رفته را مجددا اضافه میکنند ( در اغلب موارد علاوه بر این ، وزن بیشتری هم اضافه میکنند ). نتیجه طولانی مدت رژیم کتو نیز به احتمال زیاد تفاوتی با دیگر رژیم ها نخواهد داشت ، به ویژه با توجه به اینکه حفظ آن بسیار چالش برانگیز و محدود کننده است. This da ta was writt en with G SA Con te nt G ener ator DEMO!
قرار گرفتن موادغذایی در بالای هرم که حجم کمی از هرم را اشغال می کند، به این معنا است که افراد باید از این مواد غذایی بسیار کم مصرف کنند و هرچه از بالای هرم به سمت پایین حرکت می کنیم، گروه های غذایی اهمیت بیشتری پیدا می کنند و بیشتر باید مصرف شوند. مطالعات نشان داده که افرادی که پنیر میخورند، 12 درصد کمتر از سایرین در معرض ابتلا به دیابت قرار دارند. طی چهار سال، ۱۶٪ از ۱۵۰ بیمار اولیه، کاهش قابلملاحظه، ۱۴٪ کاهش عالی و ۱۳٪ رهایی کامل از تشنجها را داشتند که البته این آمار، آنهایی را هم که قادر به ادامهٔ رژیم نبودند، در بر میگیرد.
نه تنها فعالیت های گروهی مانند تمرینات تناسب اندام کمک می کند تا شما به زمان و مکان خاصی به جهت پاسخگویی بیابید، بلکه راهی عالی به جهت دیدار با دوستان است. رژیم کتوژنیک و درمان بیماری ها رژیم کتوژنیک به عنوان یک ابزار برای درمان بیماری های عصبی مانند صرع عاملی موثر است. اغلب افراد برای کاهش وزن از رژیم کتوژنیک استفاده می کنند اما می تواند در بهبود شرایط پزشکی برخی امراض مانند صرع نیز مفید باشد . در رژیم کتوژنیک مصرف انواع چاشنی مانند نمک و فلفل و سرکه و آبلیمو و همچنین انواع ادویه جات و ترشیجات آزاد است.
7 ضروری راهبردها به رژیم کتوژنیک
می توانید از نمک ، فلفل و انواع گیاهان و ادویه های سالم استفاده کنید. انواع رژیم کتوژنیک فواید رژیم کتوژنیک رژیم کتوژنیک به چه کسانی پیشنهاد می شود؟ چه کسانی نباید از رژیم کتوژنیک استفاده کنند ؟ افراد مبتلا به مشکلات کلیوی: کسانی که مستعد سنگ کلیه هستند باید از رژیم کتو به دلیل تغییر در تعادل سدیم ، پتاسیم و مایعات اجتناب کنند. اگر مستعد ابتلا به سنگ کیسه صفرا هستید، نمک های صفراوی تصفیه شده میتوانند به شما کمک کنند.
رژیم کتوژنیک ۷روزه نی نی سایت
پیش از آغاز رژیم ، به خصوص اگر مبتلا به دیابت نوع یک هستید ، حتما با پزشک خود مشورت کنید . سوالی که این روزها از سوی زنانی که قصد بچهدار شدن دارند، مطرح شده این است که با توجه به اینکه اضافه وزن یا چاقی میتواند شانس بارداری شما را کاهش دهد، آیا رژیم کتو میتواند به آنها در این راه کمک کند؟ اگر هیپو متابولیسم گلوکز را به عنوان یک دلیل عمده برای پیشرفت بیماری ام اس بپذیریم، پس افزایش تأمین انرژی از طریق اجسام کتونی میتواند یک مزیت درمانی بالقوه باشد. خوردن بیش از حد پروتئین میتواند با کتوز تداخل داشته باشد.
“آنفولانزای کتو” یکی دیگر از عوارض جانبی است که با سردرد ، ضعف ، تحریک پذیری ، بوی بد دهان و خستگی بروز می کند. عوارض جانبی شایع که به راحتی قابل درمان هستند، شامل یبوست، اسیدوز خفیف و افت قند خون است. اگر چه رژیم کتوژنیک معمولا برای اکثر افراد سالم بی خطر است اما ممکن است برخی از عوارض جانبی اولیه در هنگام سازگاری بدن شما وجود داشته باشد. کلسترول و تری گلیسیریدها اغلب به طور ملایم افزایش مییابند و اگر سطح آنها نگران کننده باشد، میتوان با افزایش چربیهای غیر اشباع پلی، افزودن روغنهای فیش یا کاهش نسبت رژیم غذایی، این مشکلات را کلید تاکتیک طرفداران استفاده رژیم کتوژنیک برای لاغری سریع رفع کرد.
بیشتر ویتامین C مصرفی ما از طیف وسیعی از میوه ها تامین می شود ، بنابراین اگر میوه جات را حذف کنید ، باید مطمئن شوید که سبزیجات کافی به منظور تامین ویتامین c مورد نیاز خود استفاده میکنید. برای حل این مشکل ، میزان کربوهیدرات مصرفی را کاهش داده و مجددا نکات فوق را مطالعه کنید . نکته: همیشه سعی کنید سبزیجات و گوشت را در طولانی مدت در برنامه غذایی خود قرار دهید؛ زیرا سبزیجات هر نوع مواد مغذی را در خود جای دادهاند. رژیم غذایی مدیترانهای مصرف گوشت قرمز را به حداقل میرساند و مصرف لبنیات در آن متوسط است و مصرف منابع باکیفیت مانند ماست و پنیر را مورد توجه قرار میدهد.
گوشت گاو چرخ کرده سرخ شده در روغن نارگیل با سبزیجات. روغن نارگیل: روغن نارگیل از نارگیل مشتق شده و حاوی اسیدهای چرب با زنجیره طولانی و متوسط است که می توانید به جهت پخت و پز و غذاهای چرب و قهوه استفاده کنید. مصرف پروتئین باید در حد متوسط باشد چون مصرف بیش از حد به افزایش انسولین و کاهش کتون می انجامد. شما باید بیشتر وعده های غذایی خود را براساس این غذاها برنامه ریزی کنید . اما درنهایت، زمانی که سلولهای چربی به اندازه نرمال خود رسیده و کوچک شدند، کلسترول LDL نیز به محدوده طبیعی خود میرسد.
این طبیعی است، پس نگران نباشید. این موضوع، یکی از مهم ترین مواردی است که در فروش محصولات کتویی در نظر گرفته خواهد شد و موجب می شود تا روند کاهش وزن به طور کاملا طبیعی پیش برود. هایپرتروفی یا همان افزایش سلولهای عضلانی، تنها در صورتی رخ میدهد که آب کافی برای افزایش حجم سلولی وجود داشته باشد؛ بنابراین مهم است که میزان مصرف آب روزانه خود را از طریق پزشک تغذیه در اصفهان پیگیری کنید. به گفته آکادمی تغذیه و رژیم غذایی، در حالی که حذف غذاهای فرآوری شده چیز خوبی است، حذف کامل غلات کامل می تواند شما را با کمبود ویتامین ها و مواد معدنی مهم مواجه کند.
رژیم کتوژنیک برای چه کسانی ضرر دارد
چراکه می تواند عوامل خطرزای بیماری ها و اختلالات مرتبط با چاقی، از جمله دیابت، بیماری های قلبی، سکته مغزی و برخی سرطان ها را کاهش دهد. آنها اجازه دادند تا موشها به اختلالات نفروپاتی دیابتی مبتلا شوند و یا به مرحله ی از دست دادن کلیه ها برسند. گروه سلامت: مزایای سلامتی گل کلم ممکن است شامل کاهش خطر ابتلا به سرطان، اختلالات قلبی و مغزی، تسکین سوءهاضمه، حمایت از سلامت کبد، افزایش جذب آهن و کاهش وزن باشد.
جایگزین نان در رژیم کتوژنیک
معمولا شامل 75% چربی ، 20% پروتئین و فقط 5% کربوهیدرات است . این علائم معمولا در عرض یک هفته از بین میروند. موارد شایع آن معمولا جدی نیست . فقدان انرژی و لتارژی بهطور شایع دیده میشود اما ظرف دو هفته برطرف میشوند. سپس در هفته دوم، سوم یا چهارم رژیم کتو (و شاید حتی ماه دوم) کلسترول شروع به آزاد شدن از سلول میکند. همانطور که سلول چربی فشرده می شود، کلسترول در خون افزایش می یابد و به کبد رفته و سپس به صفرا میرسد.